Банановые чипсы / Kela Chips
* 6 бананов
* масло для жарки во фритюре, примерно пару чашек
* соль по вкусу
1. ножом аккуратно надрезать корку банана, хорошо очистите банан от шкурки.
2. как можно тоньше нарежте банан. Или лучше натрите его на терке ломтиками.
3. опустите все ломтики в горячее масло, жарьте до золотистого цвета
4. теперь посолить чипсы прямо в масле. выберите чипсы,давая стечь маслу слегка подсушите
Храните чипсы в закрытом месте, без доступа воздуха
|