Сокровища кухни (от 09.08) / Khana Khazana
Год выпуска: 1993
Страна: Индия
Жанр: Кулинарное шоу
Продолжительность: 00:18:04
Перевод: Профессиональный (полное дублирование)
Русские субтитры: Отсутствуют
Ведущий: Санджив Капур
Описание: Индийская кухня становится такой же популярной во всем мире, как французская или японская. Освоить ее азы можно под руководством знаменитого повара Санджива Капура, ресторатора, автора десятка книг по кулинарии, победителя различных мировых поварских конкурсов.
В каждом выпуске ведущий готовит три блюда. Процесс идет в быстром темпе, сопровождается титрами с указанием количества используемого в каждый момент ингредиента. Когда угощение готово, Санджив предлагает поклонникам индийской кухни записать рецепт и посмотреть повтор основных этапов приготовления блюда.
Кстати, вкусы самого Капура вполне спартанские. В одном из интервью он поделился своим дежурным рецептом: «Откройте холодильник, достаньте любые овощи, которые можно есть сырыми, порежьте, добавьте чуть-чуть соли и лимонного сока. Жарить не нужно. Такое блюдо готовится быстро и всегда удается».
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео кодек: XviD
Размер кадра: 720x480 pixel
Частота кадра: 25 fps
Видео битрейт: 1198 kbps
Аудио кодек: AC3
Частота дискретизации: 48 kHz
Каналы: 2.0 (stereo)
Аудио битрейт: 192 kbps
Релиз-группа: 
Скриншоты:
Открыть содержимое