Важная информация перед регистрацией!
Если Вы видите это сообщение, значит Вы еще не зарегистрировались на форуме, гости имеют несколько ограниченные возможности. Чтобы прочитать это объявление полностью, нажмите на кнопку ниже

Вернуться   Торрент трекер BwTorrents.Ru > Свободная Zона > Об Индии > Кухня
Забыли пароль? Регистрация

 
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 28.05.2009, 12:12   #10
Skarlett
Заблокирован
О пользователе
По умолчанию

ХАЙДАРАБАДСКИЙ ПЛОВ (любимое блюдо Рани Мукхерджи)

Ингредиенты:
2 кг нарезанной с костями баранины
1 кг промытого и замоченного риса
100 мл молока
50 г нарезанного лука
немного дроблённого мускатного ореха
2 г гвоздики
2 г корицы
1 г шафрана
соль по вкусу

Для маринада:
50 г лука
25 г имбирно-чесночной пасты
25 г йогурта
10 г молотой куркумы
3 г пасты зелёного чили
15 г свежей измельчённой кинзы
1 пучок нарезанных листьев мяты

Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты для маринада и маринуйте мясо в течение часа, готовьте маринованное мясо на среднем огне около 15 минут до полуготовности. Сварите рис в подсоленной воде с кардамоном, корицей, мускатным орехом и шафраном, слейте жидкость в отдельную посуду. Подрумяньте лук в топлёном масле и выньте его, добавьте оставшуюся жидкость и молоо к этому маслу и доведите до кипения. Оставьте в сторону. Положите слоями в большую сковородку мясо, рис и лук. Сбрызните водно-молочной смесью, плотно закройте крышкой и варите на медленном огне до готовности.
  Перейти в конец страницы Перейти в начало страницы Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
 

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 09:46. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Powered by Yo vBulletin Torrent Tracker v.2.0


DISCLAIMER - ВНИМАНИЕ

Сайт не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!

Please don't upload copyrighted or illegal files! All logos and trademarks in this site are property of their respective owner.The comments are property of their posters, all the rest ©.

Время генерации страницы 0.06840 секунды с 17 запросами